Projekt "Sipsikute aiaseiklus"

 

Tallinna Lasteaed Sipsik lapsed ja õpetajad said sellel aastal kogemuse võrra rikkamaks tegutsedes õppeaias, mis  on rajatud Tallinna Keskkonna- ja Kommunaalameti toel.

Projekti „Sipsikute aiaseiklus“ ettevalmistused algasid juba veebruaris, kui lapsed alustasid tomatitaimede ette kasvatamisega. Seejärel pandi seemnest idanema ja hiljem aknalauale pottidesse kasvama ka kurgitaimed.

Maikuus toimunud „Teeme ära!“ talgupäeval, kus osalesid ka lapsevanemad, täitsime  mullaga nii kasvuhoone kui ka rühmade peenrakastid.  Rohelise Sipsiku Liidu liikmete kaasabil lepiti ka kokku, kes mida ja kus kasvatab. Südame-, Rõõmu- ja Naerusipsikud jagasid kasvuhoonet, kus kasvatada tomateid ja kurke. Tähesipsikud panid mulda kartulid. Mängusipsikud panid maha porgandid ja herned, Päikesesipsikud sibula ja tilli ning lisaks külvasid rukkilille ja mooniseemneid.

Pärast külvi- ja istutamisperioodi käisid nii lapsed kui lapsevanemad sageli huviga jälgimas kasvuprotsessi, kuidas ettekasvatatud taimed vitamiinirikast vilja kannavad ja tervislikku leivakatet lisaks igapäevasele toidule annavad.

Taimede eest kandsid lapsed suurt hoolt ja rõõmustasid väga, kui esimese enda kasvatatud kurgi- või tomatisaagi said. Hea maitse toidule andsid enda kasvatatud maitsetaimed. Need sobisid hästi ka võileivale, mida õhtul ema-isaga jagada. Maha pandud kartulitest saime korraliku saagi ja maitsvad ahjukartulid. Hoolega kasvatatud porganditest valmis aga mihklilaada kohvikusse maitsev kohupiima-porgandikook. Lapsed on öelnud, et enda kasvatatud viljad on värsked, annavad palju vitamiine, neid saab soovi korral alati ise võtta ja süüa.

 „Aiandusega tegelemine teeb targemaks, sest sa saad taimede kohta teada seda, mida sa veel ei teadnud. Sa saad taimede eest hoolitseda“, on väikesed Sipsikud arvamusel.  

Politsei ja Lõvi Leo

 29. oktoobril käis lasteaias  külas politsei koos Lõvi Leoga.

Lastele õpetati ohutut liiklemist ja tutvustati politseitööd. Lisaks said lapsed vaadata politseiautot ja tutvuda varustusega. Lõpetuseks oli tore koos mängida valgusfoori mängu, mille abil sai selgemaks fooritulede tähendus. Lastele meeldis kõige enam Lõvi Leo, kes aitas meelde tuletada õiget käitumist liikluses.

                   

Leivanädal

 

PÄIKESESIPSIKUD küpsetasid leivanädalal banaanileiba

Õpetajad panid valmis vajaminevad komponendid ja vahendid. Leivategu algas banaanide purustamisega, misjärel segati omavahel kokku munad, suhkru, jahu, küpsetuspulber, piim ja banaanid.

Lapsed õppisid, kuidas kallata tooraineid ühest kausist teise ning kuidas neid omavahel segada. Kõik lapsed olid väga elevil ning osalesid meelsasti protsessis ja ootasid kannatlikult oma korda. Seejuures räägiti ka, mida omavahel kokku segame ning kuidas sellest lõpuks leib saab. Samuti arutleti selle üle, kas leib võib olla ka magus ning miks leib on meie toidulaual oluline. Üks päikesesipsik ütles, et magus leib on magustoiduks ning soolane leib on soolaseks toiduks. Kui uurisime, kas peaks lisaks leivale veel midagi sööma, siis arvas väike päikesesipsik, et leivast ei piisa, et kõht täis saaks.

Igatahes, kui olime komponendid omavahel kokku seganud, valasime leiva vormi ning panime ahju. Jälgisime hoolega leiva küpsemist ning peale lõunaund saimegi koos banaanileiba maitsta. Kõik lapsed sõid seda hea meelega ning soovisid teinekordki leiba küpsetada.

RÕÕMUSIPSIKUD tegid võileiva "MINA"

MÄNGUSIPSIKUTE küpsetis

Mängusipsikud tähistasid sel nädalal leivanädalat, mille raames said lapsed rühmas koos saia küpsetada. Enne küpsetamist arutasime, kuidas leib meie lauale jõuab ja kui palju tööd selleks on vaja teha. Rääkisime, et leib on alati olnud eestlaste jaoks oluline toit, mis kannab endas traditsioone ja väärtusi.

Enne saia valmistamist meenutasime retsepti tähendust. Iga laps sai proovida kirjutada endale saia retsepti. Mõned lapsed olid juba väga osavad kirjutajad, kuid paljudele oli see veel väljakutse

Saia tegemine pakkus lastele ka võimalusi mõõta, kaaluda ja lugeda mõõtelusikatäisi. Leivaküpsetaja tegi kogu protsessi lihtsaks ja mugavaks. Saia küpsemisel levis toas magusat lõhna, mis tegi ooteaja veel erilisemaks.

Kokkuvõttes oli see päev täis õppimist ja naeru, mis näitas, kui palju rõõmu ja väärtust toob saia tegemine. Kindlasti kordame seda toredat tegevust veel ja anname lastele võimaluse süüa.

NAERUSIPSIPSIKUTE LEIVATEGU 

 

1.Hommikul segasid eelkergitatud taina jahu, suhkru, soola ja kanepiseemnetega. 

2. Saadud leivataigna panid vormi.

3. Sellest valmis maitsev rukkileib. 

Tähesipsikute kartulid

Septembris võtsid Tähesipsikute rühma lapsed üles kevadel maha pandud kartulid. Kartulikonksuga, mis meenutas lastele reha, kaevati kõik kartulid peenrakastist välja. Saaki oli ühtekokku 2,8 kilo.

Kui saak kaalutud, algas pesemine, tükeldamine ja maitsestamine. Seejärel pandi kartulitükid ahju küpsema, natuke ootamist ja valmis oligi.

Lapsed sõid kartuleid lõunasöögile lisaks, pakkusid teistelegi ja neist jätkus ka õhtuks. Tähesipsikute esimene kartulikasvatus õnnestus täielikult, sest ise kasvatatud kartulid olid väga maitsvad!

Südamesipsikute Projekt "Kõnd läbi sügise"

Südamesipsikute projekti „Kõnd läbi sügise" ühe osana toimetasid lapsed istutuskastide juures.
Sügis on olnud soe ja lubanud daaliatel meid oma õitega kaua rõõmustada. Et saaksime nende ilu ka järgmisel suvel nautida, tuleb nad nüüd jahedasse kohta - näiteks keldrisse talvepuhkusele saata.
Südamesipsikud tutvusid oksakääridega. Seda tööriista läkski kohe vaja, sest väljakaevatud daaliatel tuli oksad ära loigata. Suured mugulatega juured panid lapsed nädalaks kasti kuivama. Tühjaks jäänud istutuskasti panid Südamesipsikud mulla sisse peitu tulbi- ja krookusesibulad. Kui muld oli daalia juure ümbert ära kuivanud ja maha pudisenud, võtsid väikesed abilised käärid ja lõikasid narmasjuured ka ära. Ja nüüd keldrisse! 

Mängusipsikute porgandikasvatus

 Septembri lõpus tegid Mängusipsikud lasteaia õppeaias korda oma peenrakastid. Nad võtsid üles kevadel seemnest külvatud porgandid. Laste üllatus oli suur, kui pealt vaadates võimsate porgandipealsete all olid mõned väga pisikesed porgandid. Enne saagi kokku kogumist võrreldi ja vaadeldi porgandite suurust, kuju ja erinevaid värve. Hoolega kasvatatud porganditest küpsetati maitsev kohupiima porgandikook.

Keskkonnatöörühma koosoleku protokoll 02.09.2024

Tallinna Lasteaed Sipsik
 
Keskkonnatöörühma koosoleku protokoll nr 1
 
Tallinn 02. 09. 2024, kl 14.15 – 15.15
 
Osavõtjad: Ene Hein, Siiri Pentus, Katrin Arusaar, Annika Pals, Katre Tamm, Tiina Haber
 
Päevakord:
 
1.     Töörühma liikmete kinnitamine
2.     Aasta teemade valimine
3.     Tegevuskava arutelu
4.     Blogi postitused
5.    Teemakohased postitused Rohekooli FB lehel
 
Otsused:
 
·      Kinnitati keskkonnatöörühm, kuhu kuuluvad: 
Ene – keskkonnatöörühma juht
Katrin
Siiri
Katre – blogi postitused
Tiina
Eige  
Merle
Karina
Lili
Laura Ojala – lapsevanem
Liivi Volt – lapsevanem
Rohelise Sipsiku Liit
Iris, Thor, Laura ja Jon – Naerusipsikute rühmast
Marta, Lukas – Mängusipsikute rühmast
 
 
·      Õa 2024/25 meie poolt valitud  Rohelise Kooli teemad, millele keskendume tegevuskava koostamisel:
Elurikkus ja loodus.
Toit 
Õueala
Teemad on seotud rühmade projektõppe teemadega, lasteaia arengukava ja õppekavaga.
 
Teemadega seotud rühmade õpetajad vastutavad materjalide ja piltide ülespaneku eest Rohelise kooli stendil. Katrele saata postitusteks igakuiselt kokkuvõte tegevustest ja õppekäikudest, mis seonduvad Rohelise Kooli teemadega. 
NB! Kindlasti  lisada artiklile, mis mõju oli tegevusel lastele, mida nad õppisid tegevuste käigus, tagasiside küsimine lastelt.
 
·      Keskkonnakampaaniad ja teemapäevad I poolaastal:
18.-22. september – puu- ja juurviljanädal – innustada lapsi sööma puu- ja köögivilju igapäevaselt.
22. september – autovaba päev ja südamepäev – esitada nii personalile kui ka lapsevanematele väljakutse liikuda võimalusel ilma autota, kaardistada rühmas laste liikumisviis „kuidas tulin lasteaeda?“ (jalgsi, rattaga, bussiga jne). Vanemates rühmades korraldada kampaania, mille raames iga laps mõõdab ja paneb kirja, kuidas ta ühe nädala jooksul lasteaeda tuli. 
26. september mihklilaat – Sipsiku oma toit, september on Eesti toidu kuu 
2.-6. oktoober – leivanädala kokkamisega seotud tegevused rühmades, leivapakendid, retseptid
7.11 rahvusvaheline õuesõppe päev 2024.a (toimub iga aasta nov 1.neljapäeval)
16.-24. nov üleeuroopaline jäätmetekke vähendamise nädal (European Week for Waste Reduction), 2024.a teemaks on toidujäätmed.
dets – jõulukaardid hooldekodudele, annetused toidupangale